★ Cihaz sabit basınç ile hamurun şişirilmesi sırasında oluşan direnç (P), uzama (L), enerji (W) değerlerini belirler.
★ Kısa sürede hamur nitelikleri hakkında fikir verir.
★ Şişirilen hamurun patlaması cihazda bulunan özel yazılım sayesinde kullanıcının müdahalesi olmadan otomatik olarak algılanır.
★ Alveograf cihazı ile eşdeğer sonuçlar vermektedir.
★ Hamurun cihazda belirlenebilen tüm özellikleri endüstriyel PC üzerinden ölçülür, hesaplanır ve kaydedilir.